簡単ですぐできるおかずがあれば、忙しい日の時短調理にも役立ちそうですね。 9を適当な大きさに丸めます。 目玉焼きをのせ万能ねぎを散し、うなぎのたれをかけまわす• あたたかいごはんに1をカットし、のせる• 【作り方】• フライパンに油を熱し、10を並べ入れます。 ラップを外して肉だねを裏返し、2~2分30秒加熱します。 トロ玉チーズのハンバーグ丼 画像: チーズと玉子のトロトロ感がたまらない、子供から大人まで喜んで食べてくれそうな一品です。 Bだし汁:80cc 【作り方】• 火を止めて蓋を閉め、2分ほど蒸らします。 炒めて調味料で味付けするだけですぐできる、簡単エスニックです。
もっとフライパンにサラダオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。 好みで大葉やねぎを乗せてくださいね。 ボリューム感を出すポイントは、ひき肉を入れたら細かく混ぜず塊にすること。 B水:大さじ2 【作り方】• 大葉:5枚• 豆腐、豚ひき肉、豆腐の順に重ねます。 ひっくり返して5を入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。 こちらのレシピは、簡単美味しいのはもちろん、見た目もおしゃれなので、ホームパーティー時にもOKですよ。 ソースをマヨネーズにかえても食べやすいですよ。
もっと刻みねぎ:お好みで• 【材料】• こちらのレシピはレンジも作れるので、もう一品副菜が欲しい時にすぐにできるのも嬉しいです。 また、ハンバーグの大きさや個数は子供に合わせて量を調整してくださいね。
もっと具材は鶏ひき肉と長ネギだけで、あとはごま油や中華スープの素などの調味料だけなので、思い立ったらすぐにできるのも嬉しいです。 ソースを一から作らなくても簡単に美味しいデミハンバーグができますよ。 火が通ったら器に盛り、いりごま、ねぎを散らしたら完成です。
もっと木綿豆腐をキッチンペーパーに包んで耐熱皿に入れ、重石をのせます。 家庭でも簡単に中華が楽しめますよ。 三つ葉(ざく切り):4本分• 混ぜ合わせたBの材料を加えてとろみをつけます。 もやしを加え、肉と馴染むように揉み込む。 長ねぎ(みじん切り):40g• 溶き卵、片栗粉を加えてさらに練る。 タマネギをみじん切りにする• お好みでコショウ、ネギ、卵などを入れてもおいしいです。
もっと大人には豆板醤を入れて辛めにしても美味しいです。 鍋物に使って余った白菜がある……そんなときにも便利です。 馴染んだらトマト缶とコンソメを入れてなじませます。
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