九段下 二階堂。 地図 : 二階堂

料理メニュー : 二階堂

中華そば、手もみ煮干そば、つけ麺の3種類の組み合わせだけで店主の思い入れを感じます。 ラーメンの世界にあって、素直に身体に優しいと思える世界です。 麺は、こんな感じです。

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料理メニュー : 二階堂

ラーメン 35件• チャーシュー評価: 私は堅くて豚臭いチャーシューは苦手です。 中華そば 46件• 席数:10席 雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす。 。 席数:20席 雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす。 店主さんは30代中盤~後半くらいかな!? とても真剣にラーメンと向き合っている感じがしました(さすがは東京…汗) (生き残るのがとてつもなく大変な東京、しかも千代田区ですからね…) メニューです!! 「中華そば」と「手もみ煮干そば」の二種があり、 「つけそば」や「わんたんめん」もあり、 さらに、限定のメニューも揃っています。 煮干そば 20件• 神田雲林系列の「雲林坊」は担担麺と麻婆豆腐が気軽に楽しめるカジュアルブランド• いやー、こちらも凄い、、、 らんちばさんが「美味しい冷やし中華」について語っていますが、 きっと、こういう「お見事」な冷やし中華を食べてのことなんでしょうね。

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【冷しラーメン特集7】二階堂(九段下):イリコだしが効いた冷やしイリコそばが絶品

いわゆる縮れ麺になっています。 。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 駅は九段下駅のほか、水道橋駅・飯田橋駅も近いです。 味噌ラーメン 15件• ご来店時は事前にお電話いただくか、にてご確認ください。

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姉妹店のご案内|神田雲林

麺も個性がある。

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二階堂@九段下 高級な伊吹いりこを使った動物系OFFの「手もみ煮干そば」!

担々麺は花椒と唐辛子の味つけと風味は虜になります。

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二階堂@九段下 高級な伊吹いりこを使った動物系OFFの「手もみ煮干そば」!

こちらはお昼のメニューということで、夜はまた違うメニューみたいです。 ラーメンの世界にあって、素直に身体に優しいと思える世界です。

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地図 : 二階堂

焼き餃子 6件• 味噌ラーメン 15件• 味噌スープ 4件• とっても、とっても、素敵なお店でした。 味噌スープ 4件• ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンドして香りと奥深い味を作り出しております。 でも、いい煮干しを使えばそれだけでいい味が出るわけじゃない。 特選中華そば 1,030円 王道な「特選中華そば 1,030円 」を注文。 本格中国料理店 「神田雲林」から親しみやすいメニューに特化し開業したラーメン店だけあって、昼時の行列は避けられませんが、懐具合を考えなくても行けるランチとして は贅沢な味を楽しめます。

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姉妹店のご案内|神田雲林

ご了承ください。 (あと、、、、行ってみたい…) つまりは、二階堂では、かなり良質のいりこを使っている、ということですね。 わんたんめん 11件• ご了承ください。 電話番号: 03-6272-3613• でも行きます!!ってな感じで目が留まった店に参りましょう!!職場から外に出ると、涼しい!参ったな!でもいいんだ!と電車に乗ってガタン. 上品だけど、かなりワイルドなスープ、といいますか、、、 恐るべき煮干そば、って感じでしたね。 そのシンプルさ故に半チャーハンを添えて食べたくなり、実際客層の多くが「半チャンラーメン」として注文しています。 また、最新の情報とは異なる可能性がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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【冷しラーメン特集7】二階堂(九段下):イリコだしが効いた冷やしイリコそばが絶品

手もみ煮干そば 26件• ラーメンの特集記事ですが、チャーハンがまた絶妙なのです。 普通の冷やし中華なのに、極端に美味しい、と。 炙り肉ご飯 4件• 「辛いもの好き」をうならせてきた九段下の名店です。

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