シソ の 育て 方 プランター。 シソの栽培方法・育て方・必要な道具 [家庭菜園] All About

農家が教えるシソの栽培方法 家庭菜園におすすめ! シソを食べ尽くすための育て方とは

摘芯をすると脇芽が分化し、枝が張って良い多くの収穫が望めますので、 脇から伸びた茎も3節くらいで摘心していきましょう。

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シソの育て方|種まきの時期やプランター栽培の方法は?|🍀GreenSnap(グリーンスナップ)

シソには、「青ジソ」「赤シソ」「青チリメンシソ」「赤チリメンシソ」「カタメンシソ(ウラアカ)」といった香りや色が違う様々な品種があります。 シソの種には休眠期間があり、採種後すぐの種を蒔いても発芽しません。 ブルーシートなどにシソを置きばんばん叩くと、実がはじけて種が落ちてきます。 また挿し芽で増やしても良いでしょう。 梅やショウガの色付けに使用されます。 青じそのレシピです。

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シソ(大葉・紫蘇)の育て方…柔らかく育てて美味しいシソを収穫!

こまめに花芽を摘み取って葉に養分を集中させると、新葉が出てくるようになります。

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農家が教えるシソの栽培方法 家庭菜園におすすめ! シソを食べ尽くすための育て方とは

なお真夏は、朝と夕方の二回、水をしっかりとあげてください。 夏場は1日2回水やりを行い、乾燥させると株が弱るため、敷きワラを施して乾燥を防止します。

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農家が教えるシソの栽培方法 家庭菜園におすすめ! シソを食べ尽くすための育て方とは

間引き菜は捨てずにサラダや味噌汁などに。 放置していると葉が厚く硬くなってしまうので、収穫タイミングを逃さないよう注意が必要です。 1株だけ育てる時は直径24cm以上の植木鉢なら十分に育てられます。 夏場の高温期に水切れを起こすと、株の生育が極端に悪くなるので注意しましょう。 種まき適期は3〜5月中旬、9月〜11月上旬です。 必要な情報が培養土のパッケージに記載されているので、よく確認するとよいでしょう。 家庭菜園で育てる場合は2、3株あればおそらく食べきれないほどの大葉が収穫できるので、ポット苗を購入すると便利です。

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